¡Ya llegó la temporada favorita del año! Estamos listos para recibirlos y disfrutar de lo mejor de la cocina Mexicana: los Chiles en Nogada.

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El festival se celebra la tercera semana del mes de octubre y se da por entendido que inicia la temporada en distintas haciendas aledañas a Tehuacán, pero se apertura oficialmente una vez que se realiza el evento Gastronómico Cultural por parte del Gobierno del Estado de Puebla.